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毎年恒例の梅干し作り〜 ***画像ｸﾘｯｸで大きくなります***

毎年恒例の梅干し作り〜

お久しぶりでございます(^_^;)💧

去年も梅干し漬けたのだけれど  書いてない、、、💦

毎年同じ工程なんだけど今年は書き記しておきます。 

その前に、我が息子リクの事を

実は4月28日 🌈虹の橋を渡りました。16年4ヶ月で此の世を去りました(>_<)

最後は少し苦しそうでしたが皆の見守る中 静かに目を閉じてさよならをしました。

暫くは寂しくて悲しくてどうしようもなく辛かったです。でも、私がいつまでも悲しんでいるとリクは安心してお空に行けないから悲しいけれど明るくしなければと、思いました。

梅の工程を書きます

梅を洗います

梅のヘソを取り

その後ボールに入れ焼酎で消毒し

塩をまぶし

樽の中に塩、梅と交互に入れていきます

その後消毒した蓋を置き梅の重さの2倍の重しを置きます

梅4キロ  8キロの重し

ラップなどで覆い梅酢が上がるのを待ちます

梅酢が上がればしそ入れします

梅酢が上がる頃にまたアップしますね

💕買いました！📷 ***画像ｸﾘｯｸで大きくなります***

新しいレンズ 買いました！

ワクワクしてます🤗

今日は雨予報ですが☔️降る前に試し撮り

ジュウガツザクラ まだ咲いてます🌸

マユミやあせび

梅の花も

春はまだかとまっています🌱

今日は暖かいので大阪城梅林まで ***画像ｸﾘｯｸで大きくなります***

今日は暖かいので大阪城梅林まで

12/18

とても暖かい日でたくさんの方達が観に来ていました。

孫達と・・・・・ ***画像ｸﾘｯｸで大きくなります***

次汝に誘われ関西スポーツサイクルに遊びに行きました🚲

ロハスも開催されていて　サイクリングコースやキャンプ場もあり色々楽しめます💕

昼過ぎから雨模様になったので　乗り物が休止になったりでしたが

孫たちもとても喜んでいました

寒い😨 ***画像ｸﾘｯｸで大きくなります***

この頃寒いですね〜🍃

でも、リクの散歩は欠かせません！

風は強くても✨良い天気☀️

小1時間程ブラブラと散歩に※※※

途中

匂いを嗅ぎながら

立ち止まると“早く歩けと“吠えます(笑)